Pflanzen

Seit vielen vielen Jahren weiden Tiere auf unseren Wiesen. Wir betreiben mit unseren Yaks ein ganz extensives Weidemanagement. 

Im Obstgarten stehen uralte Bäume neben frisch gepflanzten und versorgen uns mit Frischobst und der Grundlage für veredelten Produkte.

Ein neues Projekt ist unser Gemüsegarten. Hinterm Haus ein Teil, vorne ein Weiterer – es gibt genug Platz, um übers ganze Jahr Gemüse zu pflegen und ernten.