Bei unseren Freilandschweinen, die wir zwischen Mai und Oktober extensiv auf gro\u00dfer Fl\u00e4che aufziehen, achten wir auf robuste Rassen, die gut an die Freilandhaltung angepasst sind. Duroc, Pietrain, Schw\u00e4bisch-H\u00e4llisch, gemischt mit Landschwein – bunte Mischungen eignen sich besonders gut, da sie auch in st\u00e4ndiger Freilandhaltung nicht anf\u00e4llig sind f\u00fcr Krankheiten und au\u00dferdem eine gute Fleischqualit\u00e4t liefern.<\/p>\n
Das ist wichtig, wenn man auf Antibiotika und andere Medikamente bewusst verzichten m\u00f6chte und die Tiere trotzdem bei jeder Witterung ins Freie k\u00f6nnen. Besonders in den ersten Wochen ist ein trockener, eingestreuter Liegeplatz unentbehrlich.<\/p>\n
Zus\u00e4tzlich zum herk\u00f6mmlichen Biofutter erhalten unsere Schweine au\u00dferdem t\u00e4glich „Snacks“ – zum Beispiel frisches Gras, Heu, Bl\u00e4tter oder \u00e4hnliches, um herumzuw\u00fchlen, zu futtern und sich so die Zeit zu vertreiben. Schweine verbringen n\u00e4mlich, wenn sie die M\u00f6glichkeit dazu haben, einen Gro\u00dfteil des Tages damit, ihre Umgebung zu erkunden und nach Futter zu suchen. Das ist ein gl\u00fcckliches Schweineleben!<\/p>\n
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